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Las edicions de l'Ostal del libre
- NOVETATS
- Aprene l'occitan
- La lenga occitana ièr e auèi
- Pels pichons
- Pels joves e adolescents
- Literatura occitana
- Istòria e societat
- Patrimòni occitan
- Biais de far occitans
- CD, musicas e danças
- DVD occitans
- D'Auvèrnhe e d'Occitània, en francés
- Arpitan (Francoprovençal)
- Ocasions, libres ancians, introbables
- l'Ostal del libre : edicion, difusion
Libres, CD e libres-CD publicats d'en primièr per l'IEO Cantal puèi per l'Ostal del libre (títols disponibles).
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19,50 € DisponibleReferéncia : 978-2-914662-06-2
Editor, Labèl Ostal del libre
Petit dictionnaire fr-oc d'Auvergne - C. Omelhièr
DISPONIBLE TORNAR MAI : l’occitan d’Auvèrnhe miègjornal, tal coma se parla al crosament del Cantal, Puèi-de-Doma e Léger naut. Una aisina indispensabla per anar del francés cap a l’occitan d'Auvèrnhe.Bilingüe.
19,50 €Disponible -
13,50 € DisponibleReferéncia : 978-2-914662-07-9
Editor, Labèl Ostal del libre
Racontes per gardar la santat - J. Vezole
Le troisième volume de contes de Jean Vezole.Des récits brefs, chaleureux et pleins d’humour, une sagesse souriante exprimée dans un style savoureux, émaillé de « biais de dire » typiquement occitans. En occitan languedocien.
13,50 €Disponible -
12,20 € DisponibleReferéncia : 2-85910-151-9
Editor, Labèl Ostal del libre
Lo Pè-ranquet del solelh - Pierre Lagarde
Un beau récit autobiographique de Pierre Lagarde : en Ariège, pays frontière, des années 1930 à nos jours, souvenirs de jeunesse, Occupation, maquis, Espagne de Franco, prise de conscience occitane, et puis l’Europe... autant de jalons sur la marelle (lo pè-ranquet) d’une vie...En occitan.
12,20 €Disponible -
12,00 € DisponibleReferéncia : 2-85910-034-2
Editor, Labèl Ostal del libre
Contes mai qu'a meitat vertadièrs - J. Vezole
Per joves e adultes, una tièra de contes del Cantal, meravilhoses o malicioses, de legendas e d'istòrias vertadièras, dins una lenga druda e saborosa. En occitan amb glossari occitan-francés e indèx dels "biaisses de dire" (expressions imajadas). Veire tanben : CD Contes mai qu'a meitat vertadièrs.
12,00 €Disponible -
10,00 € DisponibleReferéncia : 2-85910-034-2CD
Editor, Labèl Ostal del libre
CD Contes mai qu'a meitat vertadièrs
Onze contes tirats del libre Contes mai qu’a meitat vertadièrs, diches per l'autor, amb la complicitat musicala d'Alain Bruel. Un plaser !
10,00 €Disponible -
18,00 € DisponibleReferéncia : 2-85910-034-2 + CD
Editor, Labèl Ostal del libre
Contes mai qu'a meitat vertadièrs + CD
Lo libre : una seria de contes meravilhoses o malicioses, de legendas e d'istòrias vertadièras del Cantal, dins un occitan drud e saborós.+ lo CD : onze contes tirats del libre, diches per l'autor, amb la complicitat musicala d'Alain Bruel. Un plaser !
18,00 €Disponible -
16,00 € DisponibleReferéncia : 2-85910-178-0
Editor, Labèl Ostal del libre
Cantal bleu et vert... - P. Soissons, T. Canet
Le Cantal à travers le regard de Pierre Soissons et l’univers de la conteuse Thérèse Canet ; un régal pour les yeux, un livre poétique et hors du temps.Bilingue français-occitan.
16,00 €Disponible -
5,50 € DisponibleReferéncia : 2-85910-149-7
Editor, Labèl Ostal del libre
Cuisine paysanne en Périgord - M. Chadeuil
Non, la cuisine du Périgord n’est pas faite que de foie gras et de confits ! Soupes, plats complets, châtaignes et glanes saisonnières… Autant de recettes de mets quotidiens à (re)découvrir, de l’entrée au dessert, pour conjuguer plaisir et santé.
5,50 €Disponible -
5,50 € DisponibleReferéncia : 2-85910-201-9
Editor, Labèl Ostal del libre
Estives et transhumances - Monique Roque
À travers les monts du Cantal, du Livradois-Forez et de l’Aubrac, la transhumance des hommes et des bêtes, depuis les origines néolithiques jusqu’aux fêtes de l’Estive d’aujourd’hui.
5,50 €Disponible -
5,50 € DisponibleReferéncia : 2-85910-119-5
Editor, Labèl Ostal del libre
La Bourrée - Catherine Liethoudt
D’où vient la bourrée, cette danse emblématique de l’Auvergne ? Comment a-t-elle évolué au fil du temps ? Un historique documenté et tonique, pour les amoureux des danses traditionnelles.
5,50 €Disponible -
5,50 € Disponible aujourd'hui mêmeReferéncia : 2-85910-093-8
Editor, Labèl Ostal del libre
L’Art de la Fourme - Jean-Claude Rocher
Le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole... Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses de l’Auvergne et du Cantal ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ?
5,50 €Disponible aujourd'hui même -
5,50 € DisponibleReferéncia : 2-85910-187-9
Editor, Labèl Ostal del libre
La Lentille verte du Puy - C. Maillebouis
La Lentille verte du Puy est une AOC. Voici de quoi découvrir son histoire, sa culture, ses caractéristiques botaniques, ses vertus et son avenir... et quelques recettes.
5,50 €Disponible