Referéncia : 978-2-8129-2749-2
L’Auvèrnhe es tèrra de contes, de legendas e de plan d’autres dires, que s’espigan sus de camins traversièrs. Auretz lo plaser de los (tornar) descobrir e de retrobar l’amna secrèta de l’Auvèrnhe e de son monde en legir aqueste pichon tresaur de literatura regionala e populara. Per joves e adultes, un pichon libre illustrat polit, bilingüe en partida....
Referéncia : 978-2-8129-2684-6
Contes del Drac e de caças volantas, istòrias de lops, aparicions de la Verge, afars criminals e fachs divèrs, mai tanben vidas de personatges istorics... Tot un ensemble de racontes qu’esclairan lo Cantal d’un biais particular.En francés.
Referéncia : 978-2-81292-362-3
Per descobrir, mercés a las aqüarelas e als tèxtes de Daniel Brugès, l'istòria, las cresanças e las supersticions ligadas a la fauna e a la flòra : a l'entorn de 100 espècias son presentadas e contadas amb passion.Aqueste libre polit, illustrat, d'un biais que reverta las taulas botanicas d'un còp èra, es una crida pertocanta per respectar la natura que...
Referéncia : 978-2-81292-707-2
Amoroses de la gastronomia, Daniel Brugès e Christiane Valat liuran aicí un recuèlh polit de receptas tradicionalas, plats campanhòls reviscolants, receptas de familha, fachs d'ingredients simples e longament mitonats. De receptas convivialas, tradicionalas e creativas per de taulejadas gaujosas ! En francés.
Referéncia : 978-2-81291-197-2
Un éventail de saveurs, salées et sucrées : ces plats de campagne, faits d'ingrédients simples, mitonnés, ravissent le ventre et le coeur car ils sont l'écho du monde paysan. Pour replonger avec délices dans ces plats traditionnels de la cuisine familiale en Auvergne.