Récits, témoignages et souvenirs, romans régionaux, biographies, contes, histoire, beaux livres... et traductions françaises de livres occitans.
Référence: 978-2-7089-5423-6
Des mots du français du Midi, comme "la cagne, boudu, escagasser, bufadou"... D'autres qui sont même passés dans le français de tout l'hexagone comme "pétanque, castagne, bidasse, gnaque"... Alors, nous parlons occitan même en français ? Plus de 180 courtes chroniques, souvent drôles et toujours instructives, à lire même si vous ne parlez pas occitan !...
Référence: 978-2-36747-007-8
Editeur / Label : Yoran Embanner
Voici l'histoire d'une ancienne province, disparue au cours de la Révolution française après 790 années d'existence et morcelée aujourd'hui en trois départements français : Isère, Drôme et Hautes-Alpes. Cette histoire nous intéresse, puisqu'on y parle deux langues "régionales", l'arpitan au nord et l'occitan (vivaro-alpin) au sud.
Référence: 2-912966-59-0
L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur les origines, le devenir et les usages de l'occitan.
Référence: 2-85910-148-0
Editeur / Label : Ostal del libre
Pour partir à la découverte d’un terroir limousin, à l’ombre tamisée de ses châtaigneraies parcourues d’eaux vives. Un pays avec ses villages, son histoire, son patrimoine, ses hommes… et sa cuisine.
Référence: 2-85910-149-7
Editeur / Label : Ostal del libre
Non, la cuisine du Périgord n’est pas faite que de foie gras et de confits ! Soupes, plats complets, châtaignes et glanes saisonnières… Autant de recettes de mets quotidiens à (re)découvrir, de l’entrée au dessert, pour conjuguer plaisir et santé.
Référence: 2-85910-186-1
Editeur / Label : Ostal del libre
1895 : trois mois de grève aux mines de Champagnac (Cantal) à l'époque de Zola. Récit d’après les documents d’archives, superbes photographies d’époque en noir et blanc.
Référence: 2-85910-201-9
Editeur / Label : Ostal del libre
À travers les monts du Cantal, du Livradois-Forez et de l’Aubrac, la transhumance des hommes et des bêtes, depuis les origines néolithiques jusqu’aux fêtes de l’Estive d’aujourd’hui.
Référence: 2-85910-228-0
Editeur / Label : Ostal del libre
Les habitants des hautes vallées cantaliennes ont créé une architecture originale, fonctionnelle et harmonieuse. Quels savoir-faire ont engendré ces réussites ? Comment les restaurer pour préserver leur charme ? ÉPUISÉ.
Référence: 978-2-343-21340-8
Du fait de la disparition progressive des locuteurs traditionnels, la transmission "naturelle" des langues de France se fait de plus en plus rare. Cependant ces langues continuent à être transmises par l'enseignement ou de façon militante, ce qui crée parfois un sentiment de rupture entre locuteurs traditionnels et néo-locuteurs. Telle est la...
Référence: 979-10-90634-24-4
Savez-vous que la Haute-Loire est l'un de pays de France qui recèle le plus de peintures murales ? Un beau livre pour faire connaissance avec ce patrimoine d'une richesse impressionnante et qui vous donnera envie d'aller le visiter.
Référence: 978-2-7373-6706-9
Un beau livre, superbement illustré, qui présente quatre grands itinéraires de découverte : les chemins traditionnels de Compostelle en terre de France, en terre d'Espagne, mais aussiles nouveaux chemins de Compostelle en France et en Espagne. A offrir et à s'offrir, pour voyager, que vous ayez le projet d'aller à Saint-Jacques de Compostelle ou pas !
Référence: 978-2-918581-24-6
Editeur / Label : Quelque part sur terre...
Un superbe ouvrage sur les burons, ces habitats temporaires de montagne où se faisaient les fromages d’Auvergne lors de l’estive : histoire, architecture, vie au buron, et les photographies de Pierre Soissons, photographe amoureux des montagnes... Quel beau cadeau à (se) faire ! En français.