Référence: 978-2-8129-2749-2
L’Auvergne est terre de contes, de légendes et de bien d’autres dires, glanés sur des chemins de traverse. Vous aurez plaisir à les découvrir et à retrouver l’âme secrète de l’Auvergne et de ses gens à travers ce petit trésor de littérature régionale et populaire. Pour jeunes et adultes, un joli petit livre illustré, en partie bilingue. DÉSOLÉS : ÉPUISÉ...
Référence: 978-2-8129-2684-6
Contes du Drac et de chasses volantes, histoires de loups, apparitions de la Vierge, affaires criminelles et faits divers, mais aussi vies de personnages historiques... Tout un ensemble de récits qui jettent un éclairage particulier sur le Cantal !
Référence: 978-2-81292-362-3
Pour découvrir, à travers les aquarelles et les textes de Daniel Brugès, l'histoire, les croyances et les superstitions liées à la faune et à la flore : près de 100 espèces y sont présentées et racontées avec passion. Ce beau livre, illustré aux allures de planches botaniques à l'ancienne, est un appel vibrant au respect de la nature qui nous entoure.
Référence: 978-2-81292-707-2
En amoureux de la gastronomie, Daniel Brugès et Christiane Valat livrent ici un beau recueil de recettes traditionnelles, plats de campagne réconfortants, recettes familiales, faits d'ingrédients simples et amoureusement mijotés. Des recettes conviviales, traditionnelles et créatives, pour de joyeuses tablées !
Référence: 978-2-81291-197-2
Un éventail de saveurs, salées et sucrées : ces plats de campagne, faits d'ingrédients simples, mitonnés, ravissent le ventre et le coeur car ils sont l'écho du monde paysan. Pour replonger avec délices dans ces plats traditionnels de la cuisine familiale en Auvergne.